Mảnh đất miền Tây luôn có cách riêng để níu chân người lữ khách, từ những mái chèo xuôi nhẹ trên dòng sông con rạch, màu xanh của ruộng vườn mênh mông đến những trái ngọt dân dã mang tên dâu Hạ Châu. Tại Khu du lịch sinh thái Tuấn Tường – mảnh vườn bình yên giữa lòng Cần Thơ, dâu Hạ Châu được chăm sóc bởi những bàn tay khéo léo để hè đến, du khách sẽ được tận tay hái và thưởng thức những quả ngọt lành, tươi ngon nhất. Hãy đến Tuấn Tường và khám phá hương vị quê hương, cảm nhận những điều bình yên cùng kí ức ngọt ngào với dâu Hạ Châu.
Tuấn Tường – Mảnh vườn nâng niu từ trái dâu
Nép mình giữa hàng cây xanh mướt và những con rạch nhỏ uốn quanh, khu du lịch sinh thái Tuấn Tường là một không gian mang đến cảm giác thanh bình và an yên cho du khách ghé thăm. Nơi đây, dâu Hạ Châu được trồng theo cách truyền thống, bằng sự tảo tần của người nông dân miền Tây – những người không chỉ trồng cây hái trái mà còn gieo vào đó tình yêu với mảnh đất quê hương.
Dâu trồng tại Tuấn Tường luôn có vị đặc biệt hơn nhờ vào thổ nhưỡng, khí hậu và cái tâm của người vun trồng. Từng chùm dâu vàng ươm, ngon ngọt dưới ánh nắng ban mai chính là hiện thân sống động cho sự bền bỉ của đất và người nơi phù sa màu mỡ quanh năm này.
Dâu Hạ Châu – Vị ngọt thanh gói gọn hương quê
Không rực rỡ như dâu tằm cũng không mềm như dâu tây, dâu Hạ Châu mang trong mình lớp vỏ vàng nhẹ, ruột trong veo thổn thức, vị chua thanh lan tỏa khi vừa cắn và hậu ngọt dịu cuối khoang miệng. Vị ngon ấy rất miệt vườn, dân dã nhưng để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách. Những ai từng một lần ghé thăm Tuấn Tường vào mùa dâu đều nhớ mãi cảm giác được tận tay hái trái rồi ăn ngay tại vườn. Cái mộc mạc ấy không chỉ ngon về vị giác mà còn ghi dấu bằng cảm nhận thực tế.
Ẩm thực sáng tạo từ dâu – Từ trái cây vườn đến món ăn đặc sản
Tại đây, những trái dâu căng mọng, ngọt dịu và chút vị chua thanh đặc trưng được nâng tầm giá trị qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp địa phương, luôn thử nghiệm và sáng tạo để mang đến những món ăn mới lạ, vừa giữ được hương vị đặc trưng của dâu, vừa hài hòa với khẩu vị người dùng. Một trong những món ăn nổi bật là gà om dâu Hạ Châu, thịt gà được lựa chọn kỹ càng, săn chắc và tươi ngon, khi được om cùng nước sốt dâu Hạ Châu sẽ thấm đều vị chua ngọt, tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn và khó tìm được hương vị rất riêng này ở những nơi khác
Ẩm thực ở Tuấn Tường là sự hòa quyện tinh tế giữa nguyên liệu bản địa phong phú và sự sáng tạo không giới hạn trong cách chế biến. Món ăn vừa để thưởng thức vừa là một câu chuyện kể về hành trình khám phá hương vị vùng miền, mang đến cho thực khách trải nghiệm độc đáo, đậm chất miền Tây nhưng cũng đầy bất ngờ mới mẻ.
Hái dâu – Hái luôn những kí ức đẹp
Dâu Hạ Châu ở Tuấn Tường được thu hoạch ba vụ mỗi năm, rơi vào các tháng 1, 5 và 8 âm lịch. Mỗi độ vào mùa, nơi đây lại trở nên rộn ràng, nhộn nhịp tiếng cười nói – khi từng đoàn khách, từng gia đình, từ các em nhỏ đến người lớn đều háo hức trải nghiệm hoạt động hái dâu tại vườn.
Giữa khung cảnh thanh bình yên ả, những hàng dâu trĩu quả nổi bật trên nền lá xanh mướt, hòa cùng làn gió mát rượi từ tán cây, con rạch thổi về, mang lại bầu không khí thoải mái và thư giãn. Mỗi nhịp bước trở nên thong thả, các bức ảnh đều lưu lại một khoảnh khắc đẹp đẽ. Trải nghiệm hái dâu tại Tuấn Tường sẽ là cơ hội để con người gần gũi hơn với thiên nhiên, gắn bó cùng nhau tạo nên những kỷ niệm khó quên.
Lời kết
Dâu Hạ Châu tại khu du lịch sinh thái Tuấn Tường là món quà ngọt lành mà thiên nhiên ban tặng – biểu tượng của ký ức, tình yêu và sự gắn bó với mảnh đất quê hương. Tại nơi đây, mỗi trải nghiệm hái dâu, thưởng thức những món ăn đặc sản từ dâu đều mang lại cảm giác bình yên, thư thả và kết nối con người với thiên nhiên. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa thanh bình, vừa đậm đà văn hóa và ẩm thực đặc trưng, Tuấn Tường chính là nơi để bạn cảm nhận trọn vẹn những giá trị giản dị mà sâu sắc của miền quê Nam Bộ. Đặc biệt, bạn có thể mua dâu Hạ Châu tươi ngon ngay tại vườn để mang về làm quà hoặc đặt ship đi xa, giúp lan tỏa hương vị ngọt lành và câu chuyện quê hương đến với mọi miền đất nước.
Đến ngay khu du lịch Tuấn Tường để hái và thưởng thức dâu Hạ Châu tại địa chỉ sau:
- 📞 Hotline: 0939 720 668 – 0972 215 739 – 0869 495 372
- ✉️ Email: [email protected]
- 🏠 Địa chỉ: 693, Ấp Nhơn Lộc 1A, TT. Phong Điền, H. Phong Điền, TP. Cần Thơ
