Ẩm thực miền Tây luôn mang trong mình nét mộc mạc, chân phương nhưng lại đủ sức quyến rũ bất kỳ ai từng một lần thưởng thức. Tại Tuấn Tường, những món ngon đặc trưng của vùng sông nước được giới thiệu một cách tinh tế, giữ nguyên hồn cốt quê nhà. Dưới đây là các món đặc sản tiêu biểu mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm.
Cá lóc nướng lá sen – Hương vị đồng quê đậm đà
Mang đậm hương đồng gió nội, cá lóc nướng lá sen là món ăn gợi nhớ những bữa cơm quê ấm áp. Mùi thơm thoang thoảng của lá sen kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá tạo nên một món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút. Khi ăn kèm rau sống, bánh tráng và nước mắm me chua ngọt, món ăn càng thêm tròn vị, vừa thanh mát vừa đậm đà. Đây không chỉ là món ăn, mà còn là một phần ký ức thân quen của người miền Tây.
Gỏi bông điên điển tép trấu – Món ngon mùa nước nổi
Gỏi bông điên điển tép trấu là món ăn đặc trưng gắn liền với mùa nước nổi của miền Tây. Vị giòn nhẹ của bông điên điển, vị ngọt béo của tép trấu hòa quyện cùng nước trộn chua ngọt mang đến cảm giác tươi mát, dễ chịu. Mỗi đũa gỏi là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và màu sắc, vừa đẹp mắt vừa kích thích vị giác. Món ăn này không chỉ ngon mà còn phản ánh rõ nét đời sống sinh hoạt và văn hóa mùa vụ của người dân vùng sông nước.
Lẩu mắm bông lục bình – Đậm đà tình quê miền Tây
Lẩu mắm là món ăn "quốc hồn quốc túy" của miền Tây, và khi kết hợp với bông lục bình – một loài hoa quen thuộc bên những dòng sông – món ăn càng trở nên độc đáo. Nước lẩu đậm đà, thơm nồng, ăn kèm rau đồng phong phú và bún tươi khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Món ăn mang đến sự gắn bó, ấm áp trong những bữa ăn sum vầy, đặc biệt là khi dùng trong không gian đậm chất quê tại Tuấn Tường.
Tuấn Tường – Nơi giữ trọn hương vị miền Tây
Ẩm thực không chỉ đơn thuần là ăn ngon, mà còn là cách để ta cảm nhận và kết nối với văn hóa vùng miền. Tại Tuấn Tường, mỗi món ăn như một chuyến du hành về miền Tây sông nước – nơi có cá lóc nướng thơm lừng, gỏi bông điên điển tươi mát, hay nồi lẩu mắm ấm nồng tình quê. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực vừa đậm đà, vừa sâu sắc, thì đừng quên ghé Tuấn Tường để thưởng thức những món ngon đặc sản miền Tây nhé.
- Địa chỉ: 693, Ấp Nhơn Lộc 1A, TT. Phong Điền, H. Phong Điền, TP. Cần Thơ
- Điện thoại: 0939 720 668 - 0972 215 739 - 0373151339
- Email: [email protected]
- Website: www.dulichtuantuong.vn
